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Actuellement sommelier à Strasbourg, je souhaite partager mes connaissances techniques et théoriques dans le domaine viti-vinicole. Que vous soyez amateur ou non, n'hésitez pas, je m'adapterai à chacu
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À propos de Yoann
Bac technologique (3 ans) et BTS (2 ans) hôtellerie-restauration dans le jura, formation de barman en alternance ainsi que sommelier en Alsace. J'ai été chef de rang, barman et sommelier dans différents établissements de luxe en France. J'ai participé et gagné un certain nombre de concours professionnels durant l'ensemble de ma formation.
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À propos du cours
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Après échange avec la personne, sur son profil, son âge, ce qu'il recherche, son niveau, j'adapterai mes cours en fonction de l'ensemble de ces critères. Je m'adapterai également en fonction des disponibilités de chacun ainsi que sur la méthode (en présentiel ou bien à distance).
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