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Julie
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- Biologie
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Aide en biologie et agroalimentaire - Diplomée d'un DUT génie biologique et étudiante en 3A d'ingénieur agroalimentaire par apprentissage.
- Biologie
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Lieux du cours
À propos de Julie
J'avais réalisé un DUT génie biologique opt Industries Agroalimentaires et Bilogiques. J'ai ainsi pu obtenir mon diplome avec environ 14 de moyenne.
Aujoud'hui je suis des cours à l'Institut Agro Dijon en tant que ingénieur agroalimentaire. J'ai désormais une moyenne supérieur à 14.
J'ai réalisé ses formations en alternance ce qui me permet d'avoirun point de vue professionnel sur toutes ses notions théoriques.
Je serai donc apte à vous aider que ce soit du niveau collège à bac+3 (selon les formations) en biologie et alimentaire :)
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À propos du cours
- Primaire
- Collège
- Seconde
- +5
niveaux :
Primaire
Collège
Seconde
Première
Terminale
BTS
Licence
Formation pour adultes
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Chimie et physico-chimie
Etude et dosage des différents composants de l’aliment (protéines, sucres, lipides), l’étude de la structure des aliments
️ Nutrition et toxicologie ️
Elaboration d’aliments aux valeurs nutritionnelles adaptées aux besoins des consommateurs et sans risque pour leur santé
Microbiologie alimentaire et biotechnologies
Etude des microorganismes présents dans les aliments. Le but est d’analyser leurs propriétés, afin de s’en servir pour la conception de produits fermentés.
Technologie industrielle
Compréhension des opérations de transformation des aliments dans le but d’appliquer ces opérations à l’échelle industrielle.
Sciences pour l’ingénieur
Mathématiques, statistiques, informatique, physique, chimie et génie des procédés alimentaires
Nom des matières :
Biochimie alimentaire
Biochimie Structurale
Biologie cellulaire
Biologie générale animal
Biologie générale végétal
Chimie générale
Chimie organique
Mathématiques
Microbiologie
Microbiologie alimentaire
Mécanique des fluides
Opérations unitaires
Statistiques
Techniques de laboratoire
Technologie alimentaire
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