Laurent - Prof de Pâtisserie - Gujan-Mestras
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Laurent

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  • Pâtisserie
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Chef pâtissier chocolatier confiseur glacier avec références international donne cours de préparation et dressages de pâtisserie haut de gamme.

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Lieux du cours

À propos de Laurent

Je suis chef pâtissier avec plus de 35 ans d'expérience en restauration gastronomique et hôtel de luxe en France ainsi qu'à l'étranger.
(Angleterre.usa.Australie.Sicile.)
Cap BEP BM pâtissier chocolatier confiseur glacier.
CAP BEP cuisine Gastronomique.
Formation d'apprentis en secteur privé .
Cours particuliers enfants et adultes.

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À propos du cours

  • Tous niveaux
  • Français

Toutes les langues parlées pour le cours :

Français

Ma méthodologie est plutôt classique .
Ont apprends déjà les bases et ont évolue au fur et à mesure des cours. Progressifs en alternant les pièces les plus banal au plus complexe en les revisitant tout simplement ont suis nos envies.

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Tarifs

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Tarifs packs

  • 5h : 163 989 FCFA
  • 10h : 327 978 FCFA

déplacements

  • + 50 FCFA

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  • 30mn

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