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Yohan
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- Œnologie
Chef Sommelier/consultant expérimenté. Partage des connaissances œnologiques et dégustatives. Transmission du savoir-faire des vignerons aux amateurs de vin avec humilité.
- Œnologie
Lieux du cours
À propos de Yohan
Je suis Chef Sommelier, avec plus de 12 ans d'expérience, notamment en restaurant étoilé Michelin. J'ai donné des cours d'œnologie, vin & champagne, à l'international.
Titulaire WSET 3, mention complémentaire Sommellerie. Je me dirige vers la transmission du savoir du vigneron à tous types d'amateurs.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
- Anglais
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Anglais
Ma technique lors de la dégustation est d'avoir une approche la plus humble pour que vous soyez capable de mettre des mots sur vos émotions lors de votre dégustation.
Cours :
Géographie, cépage, terroir.
Vins internationaux.
Vins de Champagne, vins pétillants.
Accord mets & vins.
Création de carte des vins pour restaurants.
Consultant vente de vin pour restaurant.
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Yohan est un passionné et il saura transmettre sa passion à ses élèves.
De plus, ses qualités d'écoute, de patience et sa pédagogie sauront faire de lui un excellent prof !!Voir plus de recommandations
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Tarifs
Tarif
- 29 518 FCFA
Tarifs packs
- 5h : 147 590 FCFA
- 10h : 295 181 FCFA
déplacements
- + 5 FCFA
cours offert
Yohan offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 1h
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