Antonine - Prof de Pâtisserie - Thoiry
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Antonine

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  • Pâtisserie
  • Gastronomie
  • Décoration de gâteaux

Cheffe pâtissière depuis 8 ans dans des boutiques de renom à Lyon puis maintenant au sein de ma propre Pâtisserie, j'enseigne la pâtisserie pour tous les niveaux, du débutant au confirmé.

  • Pâtisserie
  • Gastronomie
  • Décoration de gâteaux

Lieux du cours

À propos d'Antonine

Pâtissière depuis 11 ans (diplôme CAP), j'ai fait mes armes à l'étranger puis j'ai exercé sur Lyon au sein de différentes boutiques puis en tant que cheffe pâtissière au sein du café gourmet " Jeannine et Suzanne ".
Depuis bientôt 4 ans, j'ai monté ma propre pâtisserie. Je travaille avec des produits de saison, issus de l'agriculture biologique et/ou locaux.

Je propose de vous apprendre les classiques de la pâtisserie mais aussi mes créations, et de vous montrer mes tours de main pour refaire chez vous des pâtisseries et viennoiseries dignes de professionnels.

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À propos du cours

  • Tous niveaux
  • Français

Toutes les langues parlées pour le cours :

Français

À la fois cheffe pâtissière et formatrice, je vous propose des cours personnalisables selon vos envies. Cours particulier, en famille ou entre amis, pour découvrir les techniques pâtissières, se perfectionner ou être accompagné pour passer le CAP de pâtissier, je m'adapte à vos besoins.

Au programme : Tout est permis ! Saint-Honoré, Royal, glaçage miroir, viennoiseries, choux... ils n'auront plus de secret pour vous.

Je vous propose mes cours à domicile, en webcam ou directement dans le laboratoire de ma pâtisserie. Je me déplace entre Chambéry/Grenoble/Aix-les-Bains.

Les cours sont ouverts aux enfants à partir de 5 ans (en présence d'un accompagnant adulte).

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Tarifs

Tarif

  • 19 679 FCFA

Tarifs packs

  • 5h : 95 FCFA
  • 10h : 190 FCFA

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Antonine offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours

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