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Fatima
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Cours de cuisine marocaine authentique – Recettes traditionnelles et astuces de chef
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À propos de Fatima
Passionnée par la cuisine marocaine traditionnelle, je partage depuis plusieurs années l’art de cuisiner des plats riches en saveurs, en histoire et en générosité. Issue d’une famille où la cuisine est une véritable transmission, j’ai appris très jeune les gestes, les épices et les secrets qui font toute la magie de la gastronomie marocaine. Mon objectif est de vous apprendre à cuisiner comme au Maroc, avec des recettes authentiques, accessibles et adaptées à votre niveau.
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À propos du cours
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Toutes les langues parlées pour le cours :
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Ce que je vous propose Cours de cuisine marocaine pour débutants et intermédiaires Recettes traditionnelles et modernes Techniques de base : épices, marinades, cuissons lentes Conseils pratiques pour réussir chaque plat à coup sûr Spécialités enseignées Tajines (poulet, agneau, kefta, légumes…) Couscous traditionnels Pastilla (poulet / fruits de mer) Briouates salées et sucrées Harira, rfissa, seffa Pâtisseries marocaines (chebakia, ghriba, cornes de gazelle…) Méthode d’enseignement Approche pédagogique, conviviale et personnalisée Recettes expliquées pas à pas Astuces de chef et erreurs à éviter Adaptation au rythme et aux objectifs de l’élève
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Fatima offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
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