Félicien - Prof de Cuisine - Saint-Ouen-sur-Seine
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Cours de lactofermentation – Conservez vos légumes de manière naturelle et ludique !

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Super professeur

Félicien fait partie des meilleurs professeurs de Cuisine. Qualité du profil, excellence du diplôme, organisation rapide du premier cours, ses élèves l’adorent.

À propos de Félicien

Passionné par la fermentation et maraîcher de formation, j'ai expérimenté la lactofermentation sur une grande variété de légumes. Mes compétences en tant que producteur m'ont permis de maîtriser cette technique de conservation naturelle, à la fois pratique et saine qui est connue des sociétés humaines depuis plus de 10 000 ans.

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À propos du cours

  • Tous niveaux
  • Français

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Je propose des cours ludiques et interactifs, composés d'une partie théorique pour comprendre les principes de la lactofermentation, suivie d'une partie pratique où vous apprendrez à fermenter vous-même vos légumes préférés.

Que vous soyez débutant ou amateur de cuisine, je vous guiderai pas à pas pour découvrir cette méthode traditionnelle et efficace pour prolonger la durée de vie de vos récoltes tout en enrichissant vos repas.

Ensemble, faisons de la lactofermentation une nouvelle habitude simple et amusante dans votre cuisine !

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Tarifs

Tarif

  • 32 798 FCFA

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  • 5h : 163 989 FCFA
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