Caroline

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Cuisine
Cuisine du monde
Cuisine asiatique

La cuisine coréenne par une passionnée et une professionnelle dans ce domaine. Je vous donnerai une approche ludique pour maîtriser les essentiels.

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- webcam

À propos de Caroline

A table, je maitrisais les baguettes depuis mon enfance.
La cuisine française me semblait la plus "exotique" chez nous! ;) C'est à la cantine scolaire, je découvrais la gastronomie française, car à la maison je mangeais tellement asiatique que c'était mon quotidien.

Je suis née en France et avec des parents d'origine de l'Asie du Sud-Est et j'ai testé localement des spécialités de Hong Kong, de la Chine, de Taïwan, de Singapour, de la Thaïlande, du Cambodge, ...
Depuis je suis très passionnée de la cuisine coréenne, car je me suis mariée à un "Oppa", qui est d'origine coréenne.

À propos du cours

Les cours se déroulent par webcam ou à domicile, pas à pas et selon votre niveau ou attente. J'ai déjà l'expérience sur ce point là ( j'ai déjà donné des cours par web ou animation d'atelier de cuisine). De plus, par ma profession (épicière en ligne de produits coréens), j'ai vraiment de quoi vous informer sur les produits alimentaires coréens ou autres (grâce à mes origines d'Asie).

On voyagera ensemble vers la Corée du Sud avec ces plats emblématiques (bibimbap, japchae, dak galbi, bulgogi,kimchi maison, les "banchan", ...), ou bien autour d'un thème (cuisine coréenne végétarienne, cuisine coréenne autour du kimchi, cuisine coréenne familiale, cuisine fusion corée-france, tous sur les galettes coréennes, ...).

J'aime vraiment partagée toutes mes connaissances, mes astuces et vous trouver des solutions sur les ingrédients coréens, qui ne sont pas toujours accessible (quand on est hors de la capital) ou pas à votre goût (trop piquant, par exemple).

Nous définirons ensemble ce que vous souhaiterez aborder dans la cuisine coréenne et je vous proposerai "une carte" ou "menu".
Pour la durée à prévoir : 1h à 2h.

La cuisine coréenne par une passionnée et une professionnelle dans ce domaine. Je vous donnerai une approche ludique pour maîtriser les essentiels.

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Atelier de cuisine tunisienne authentique de tout type. cuisinez avec moi et découvrez les meilleures astuces !

Prof education nationale dans le 56 et maintenant à la retraite, propose initiation ou renforcement aux techniques culinaires

Simplifie ta vie avec le batch cooking sur-mesure : toute ta semaine de repas préparée en 2h

🟢engagée pour une cuisine végétarienne bio et diététique chinoise, je propose des ateliers pour allier saveurs, santé et respect de l’environnement ;) ★★★★★

Cours de cuisine classique française ou italienne à paris et en ile de france

Les meilleurs cours de cuisine personnalisés – gastronomie, bases solides et plaisir de bien manger

Cuisinier professionnel asiatique au royaume-uni, peut vous faciliter la cuisine avec 20 ans d'expérience, heureux d'aider de tous les niveaux à tous les groupes d'âge, en faisant de petites entrepris

Apprenez à cuisiner comme un chef : pédagogie, plaisir et techniques issues de la gastronomie.

Chef de partie diplômé travaillant en hôtel **** donne cours de cuisine pratique et théorique.

Cheffe donne cours pour vous régaler et apprendre à régaler les vôtres tout le temps

Chef diplômé et expérimenté, apprenez à cuisiner de délicieuses recettes persanes et du monde, pâtisserie et gâteau, préparation de fête, haut niveau de compétence

Cours de cuisine – apprenez à cuisiner comme un chef ! cuisine française, cuisine italienne, cuisine asiatique + accord mets/vins

Diplômé dans le domaine et fort de 20 années d’expériences dans de nombreuses et différentes cuisines françaises, je mets toute ma passion et mon savoir au service de personnes qui aimeraient apprendr

Cuisinière professionnelle avec expérience dans des étoilés, candidate objectif top chef 2023 et ambassadrice de la fondation paul bocuse, je vous propose des cours de cuisine en ligne et à domicile.

Cours de cuisine saine et créative avec cheffe expérimentée : apprenez à cuisiner depuis chez vous avec des recettes faciles et rapides pour le quotidien.

Diplômé d'un cap et passionné depuis 15 ans! cuisine simplement, avec beaucoup d'amour et dans la bonne humeur

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