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悠香
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Cuisinons ensemble des plats du Japon et de l'Asie avec une Japonaise d'Osaka ! (option végétarienne / Demandes bienvenues)
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À propos de 悠香
La cuisine fait partie de moi depuis l'enfance. Mon grand-père était chef cuisinier dans un restaurant traditionnel japonais ryōtei et maître sushi — ma mère et ma grand-mère avaient elles aussi un talent naturel en cuisine. J'ai grandi entourée de gens qui cuisinaient avec amour et précision.
Mon grand-père avait une phrase qu'il répétait souvent : « La nourriture rend tout le monde heureux. » C'est avec cet esprit que je cuisine, et que je souhaite transmettre.
Loin du Japon, les vraies saveurs japonaises sont difficiles à trouver. C'est pourquoi ce serait une joie pour moi de vous faire découvrir une cuisine japonaise authentique — celle qu'on mange vraiment au Japon.
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À propos du cours
- Tous niveaux
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I'm Yuka from Japanese
Offering private Japanese and Asian cooking lessons, at your place or my place or online, for all levels.
・Maki-sushi - 1.5h
・Gyoza (Dumpling) - 2h
・Japanese curry - 2h
・Onigiri - 1h
・Japanese Mochi - 2h
・Bibimpap - 2h
・Kimpa - 1.5h
and other Asian dishes depending on your interests. Every lesson is tailored to your level and tastes.
In-person (at your place or mine) or online
All levels welcome — from complete beginners to curious foodies
Ingredients and recipes included
Lessons are in English
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