1er cours offert
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Axel
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Lieux du cours
À propos d'Axel
Je suis étudiant en école de commerce à Paris et passionné de cuisine depuis mon plus jeune âge. Spécialisé dans la cuisine française, je maîtrise aussi les classiques de la cuisine chinoise, japonaise et indienne. J'ai développé une approche accessible qui permet à chacun de recréer chez soi des recettes gourmandes et réconfortantes. Non-professionnel, je tire parti de cette authenticité pour proposer des cours pratiques et faciles à suivre, afin de transmettre mon savoir de manière conviviale et authentique.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Avec moi vous pourrez apprendre à cuisiner :
Des recettes emblématiques :
Françaises, italiennes, asiatiques
Des techniques :
Découpes, cuisson, matériel, gestes etc…
Des sauces qui seront embellir vos créations :
-Les 5 sauces maires
-Fonds, jus, fumés, bisque
Les fondamentaux de la fermentation :
-Boissons
-Condiments
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Tarifs
Tarif
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- 5h : 131 191 FCFA
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Axel offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
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