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Felix
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- Cuisine
- Pâtisserie
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Diplômé d'un CAP et Brevet professionnel, plus de 10 ans dans différents restaurants et pays, donne cours en face à face ou visio pour apprendre ou parfaire votre talent (ou futur) culinaire!
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Lieux du cours
À propos de Felix
Passionné de cuisine depuis l’enfance, j’ai choisi la voie de l’apprentissage dès l’âge de 16 ans. J’ai obtenu un CAP, puis un Brevet Professionnel, et j’ai eu la chance de me former auprès de nombreux chefs, dont certains étoilés, dans différentes régions de France. Mon parcours m’a également conduit à travailler à l’étranger, une expérience enrichissante qui a nourri ma vision de la cuisine et ouvert ma pratique à de nouvelles influences. Aujourd’hui, j’ai à cœur de partager mes connaissances et de transmettre mon expérience avec passion. Mes cours se déroulent dans un esprit de bienveillance, de convivialité et d’humour, afin que chacun puisse apprendre, progresser et surtout prendre plaisir à cuisiner.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Ma démarche en tant que professeur de cuisine Je propose des cours de cuisine basés sur le partage, la pratique et le plaisir de cuisiner. Mon objectif est de transmettre des techniques simples et efficaces, tout en m’adaptant au niveau et aux envies de chaque élève. Méthodes et techniques J’enseigne une cuisine accessible et concrète, en privilégiant : des explications claires, des gestes techniques expliqués pas à pas, des recettes réalisables à la maison, des conseils pratiques pour gagner en confiance et en autonomie. Déroulement d’un cours Chaque cours commence par une présentation de la recette et des techniques utilisées. Nous cuisinons ensuite ensemble, étape par étape, avec des conseils personnalisés. Le cours se termine par la dégustation et des astuces pour refaire la recette facilement chez soi. Mes spécificités Approche conviviale et bienveillante Adaptation au niveau et au rythme de chacun Conseils pratiques issus de l’expérience Mise en avant du plaisir de cuisiner À qui s’adressent les cours Les cours s’adressent : aux débutants comme aux amateurs, aux personnes souhaitant apprendre les bases ou se perfectionner, à toute personne désirant cuisiner simplement et avec plaisir.
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Tarif
- 19 679 FCFA
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