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Alexis
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Diplômé de l'institut Paul Bocuse à Lyon et de l'académie Hokuto Bunka au Japon, et aillant travaillé pour des chefs étoilés, je vous propose de vous enseigner comment épater vos proches
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Lieux du cours
À propos d'Alexis
Je suis quelqu'un qui adore voyager, découvrir de nouvelles choses, et partager mon expérience avec mes amis. J'ai eu la chance d'énormément voyager dans ma vie et d'apprendre à cuisiner au Japon, en France et en Italie et de découvrir la culture américaine, asiatique, africaine et bien sûr, européenne. Cela m'a appris à accepter les gens tels qu'ils sont et à être à l'écoute. Je suis quelqu'un de patient et à l'écoute et je ne pense pas qu'il y ait de mauvaises questions.
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À propos du cours
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Toutes les langues parlées pour le cours :
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Je saurai m'adapter à votre niveau, vos envies et exigences.
Pour moi, la meilleure des cuisines est celle qui donne le sourire, donc je vous guiderai pas à pas pour vous aider et donner des techniques pour que vous puissiez créer vos propres spécialités.
Je pourrai aussi vous expliquer la raison et les phénomènes chimiques lors de l'élaboration de vos plats. Car la cuisine, c'est aussi de la science accessible à tous.
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