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Mariem
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Envie de découvrir les secrets de la cuisine marocaine ? Je vous propose des cours pratiques et conviviaux pour apprendre les fondamentaux de notre gastronomie : épices, tajines, couscous, salades mar
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Lieux du cours
À propos de Mariem
Je m’appelle Mariem, je suis marocaine, passionnée par la cuisine traditionnelle depuis mon enfance. J’ai grandi dans une maison où les odeurs d’épices, de pain chaud et de tajine faisaient partie du quotidien. C’est auprès de ma grand-mère et de mon arrière-grand-mère que j’ai appris à cuisiner, non pas avec des livres, mais avec le cœur, la patience et l’amour des choses bien faites. Aujourd’hui, je ressens le besoin profond de transmettre cet héritage, de partager ces recettes et secrets familiaux pour que cette richesse culinaire ne se perde jamais. Enseigner la cuisine marocaine, c’est pour moi honorer mes racines, faire vivre ma culture, et surtout créer un lien sincère avec les autres autour d’un plat fait maison.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
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Français
Ma méthode est unique, transmise par ma grand-mère et mon arrière-grand-mère. Je vous révèle les secrets authentiques de la cuisine marocaine traditionnelle, des épices jusqu’au plat final. Chaque geste, chaque odeur, chaque saveur a une histoire. Et pour prolonger l’expérience, je vous offre mon livret de recettes en version PDF, rempli d’astuces familiales et de recettes exclusives. Ce n’est pas juste un cours, c’est un vrai voyage au cœur de la tradition marocaine.
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