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Nicolas
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Si vous êtes ici ce n'est pas par hasard, et vous avez bien fait. En effet, en prenant mes cours particuliers, vous aurez une longueur considérable sur les bases. Avec moi, un(e) monstre de la cuisine
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Lieux du cours
À propos de Nicolas
Ce qui m'énerve pour moi c'est de voir des jeunes ambitieux, motivés et qui en veulent ne pas pouvoir avancer à leur rythme.
Le temps passe très vite et je trouve qu'il est impossible de perdre du temps dans un domaine si vaste que la cuisine.
C'est pour cela que je donnerais tous mon savoir, mes expériences, mes conseils pour voir des jeunes (ou pas d'ailleurs) s'améliorer le plus vite possible et qu'ils s'épanouissent dans leur travail.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Bonjour à toutes et à tous,
Je m'appel Nicolas, j'ai 18ans et j'ai obtenu mon diplôme Bac Professionnel en cuisine (mention très bien) et je suis entrain de préparer mon BTS.
Certains diront que je suis trop jeune, je leur répondrai que je sais exactement de quoi je parle. Mes résultats en disent long.
Si tu es là, peut importe ton niveau, c'est que tu veux progresser, tu veux en apprendre plus car tu n'en as pas assez à l'école, ou alors tu veux prendre de l'avance pour battre les autres.
Si tu es bien dans cette situation, sache que j'étais pareil que toi, et c'est génial, change rien.
En prenant des cours en ligne avec moi, je t'assures que tu auras une longueur d'avance considérable sur les autres, j'en suis certain.
Arrivé en 2020 dans mon lycée hôtelier, je me suis directement imposée en étant l'élève le plus motivé de ma classe (alors que je ne savais même pas cuire des pâtes).
Sans surprise pour mes profs, mes résultats étaient considérablement au dessus de tous les autres.
J'ai beaucoup travaillé et je n'ai jamais rien lâché.
Maintenant, je suis promu pour de grandes maisons tel qu'a Paris dans le prestigieux restaurant 3 étoiles Michelin Pierre Gagnaire. J'ai aussi réalisé des stages dans d'autres restaurants étoilé.
Si tu me suis, tu seras un très bon élément, j'en suis certain.
Tu pourras ainsi accéder à de très bon établissements.
Mais sache que si tu veux réalisé les mêmes résultats que les miens, il va falloir beaucoup travailler et être très discipliné.
Faisant que des cours en ligne, les déroulés de mes cours seront les suivants :
- Des documents PDF te seront envoyés chaque semaine
- Des liens vers des vidéos explicatives te seront transmis
Mais se sera surtout beaucoup de travail à la maison que tu devras réaliser de ton côté. La théorie en cuisine c'est bien, mais la pratique c'est mieux :)
- Je ferais cours le mercredi après midi et le Week-end ( au vu de mon BTS, je serais très occupé), ce qui te donne le temps de t'exercer pendant la semaine, où je t'enverrais des documents et des leçons de cuisine très détaillées, avec les recettes de base de la cuisine Française que tu devras apprendre par cœur. Tu auras de quoi faire ne t'inquiète pas.
- Tu devras m'envoyer des photos de tes réalisations pour suivre ta progression. Je pourrais ainsi te donner mon avis, les choses négatives et positives sur ton travail à améliorer.
Beaucoup de marchandises et de nourriture devront être achetés de ton côté. Certains me diront que c'est trop cher, je leur répondrai que ce qui est le plus cher, c'est de perdre du temps et que sans essayer à la maison, il est impossible de progresser rapidement et efficacement.
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Tarifs
Tarif
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- 5h : 45 FCFA
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