Gwendal
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Lieux du cours
À propos de Gwendal
Je suis Gwendal, j’ai 20 ans et 5 ans de métiers et je veux tester mes capacités à transmettre ce que je connais parce qu’il est pour moi unequalité important pour un cuisinier c’est de pouvoir transmettre son savoir et c’est un exercice que je veux faire avec vous. Peut être serait vous intrigué par mon jeune âge mais ce n’est pas une barrière !
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Pendant les cours vous aurez accès à des fiches techniques professionnelles mais également des fiches produits pour en savoir plus sur les items que nous travaillions. C’est extrêmement important de connaître ces caractéristiques pour pouvoir mieux les cuisiner. Je me déplace à domicile avec les ingrédients
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