1er cours offert
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Arnaud
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Passionné de cuisine et diplômé depuis 30 ans, je propose des cours conviviaux pour tous niveaux. Apprenez à cuisiner simplement des plats savoureux, de saison et faits maison. Techniques, astuces et
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À propos d'Arnaud
Chef à domicile, j’ai tenu mon propre restaurant pendant 7 ans, où j’ai développé une cuisine de bistrot authentique, inspirée du marché et des produits de saison. Fort de 30 ans d’expérience, notamment en pâtisserie, je mets aujourd’hui mon savoir-faire au service de la transmission.
Pédagogue, patient et bienveillant, j’aime accompagner chaque élève à son rythme, en rendant la cuisine accessible, concrète et agréable. Mon objectif est de vous donner confiance, des bases solides et le plaisir de cuisiner au quotidien, avec méthode et simplicité.
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À propos du cours
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Je propose un programme complet en 10 cours pour maîtriser toutes les bases indispensables de la cuisine. Chaque séance s’appuie sur des recettes en fiche technique détaillée : découpes, cuissons, assaisonnements, organisation et astuces pratiques pour progresser efficacement et cuisiner maison en toute confiance.
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Arnaud offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
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