Hugo

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Pâtisserie
Cuisine traditionnelle
Décoration de gâteaux
Confiserie

Bonjour, je suis pâtissier de formation, j'ai aussi tout un cursus dans le milieu du traiteur. J'ai 10 ans d'expérience au sein de différentes entreprises artisanales et je donne des cours en centre

Pâtisserie
Cuisine traditionnelle
Décoration de gâteaux
Confiserie

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À propos d'Hugo

J'ai toujours aimé partager mes connaissances.
La pâtisserie est un métier de transmission, je mets donc un point d'honneur à transmettre mon savoir.
Je suis quelqu'un qui aime les défis donc à prendre à une personne qui a des contraintes évidentes à réussir une préparation et pour moi un enjeu très intéressant.

À propos du cours

Nous prenons contact.
Vous m'expliquez ce que vous aimeriez apprendre à faire.
Nous faisons un point de votre cuisine.
Une fois que j'ai toutes ces informations-là, je vous apprends avec vos moyens à faire les gâteaux que vous voulez en fonction de vos contraintes.

Avis

Tous nos avis sont contrôlés par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves avec Hugo.

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Sandrine
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Parfait ! Très bon professeur qui est à l’écoute de son élève. Sérieux et passionné, ,je recommande
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Sandrine

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Enfants , adulte ou groupe et pour tous les niveaux. formatrice en pâtisserie et cuisine. accompagnement culinaire personnalisé.

Cap pâtisserie j ai 27ans d expérience. je suis passionné de pâtisserie, j'ai travaillé dans des maisons de prestige comme pierre hermé b/s moa la pâtisserie de l église .

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Chef pâtissière passionnée, je serais ravie de vous donner les petits "trucs" qui feront de vous un véritable connaisseur de la pâtisserie

Et si tes gâteaux préférés pouvaient aussi prendre soin de toi ? plaisir et bien-être dans chaque bouchée : pâtisserie classique, revisitée ou protéinée

Apprendre à transformer sucre et farine en "hmm c’est bon"

Chef diplômé et expérimenté, apprenez à cuisiner de délicieuses recettes persanes et du monde, pâtisserie et gâteau, préparation de fête, haut niveau de compétence

Diplômée de l'institut paul bocuse, je suis pâtissière certifiée depuis plus de 3 ans. je donne des cours de pâtisserie, chocolaterie, confiserie et bien plus encore suivant les demandes. je peux auss

Diplômé dans le domaine et fort de 20 années d’expériences dans de nombreuses et différentes cuisines françaises, je mets toute ma passion et mon savoir au service de personnes qui aimeraient apprendr

Cuisinière professionnelle avec expérience dans des étoilés, candidate objectif top chef 2023 et ambassadrice de la fondation paul bocuse, je vous propose des cours de cuisine en ligne et à domicile.

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