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Marjorie
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- Cuisine
Productrice de safran donne cours de cuisine au safran en Haute-Vienne et ailleurs
- Cuisine
Lieux du cours
À propos de Marjorie
J'ai plusieurs cordes à mon arc, mais depuis 2015, je produis du safran à Villefavard. Depuis cette date, je peaufine mes recettes, qui feront prochainement l'objet d'une publication dans un livre. Le safran n'a plus de secrets pour moi, et je serais ravie de vous transmettre toutes les astuces pour en révéler la saveur!
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Avant de vous lancer dans le vif de la réalisation culinaire, je vous explique les principes fondamentaux de l'utilisation du safran. S'en suit ensuite la mise en pratique avec la réalisation, guidée, de la recette. Mon objectif n'est de vous transformer en grand chef étoilé, mais de vous peremttre de réaliser des recettes simples dans lesquelles vous pourrez utiliser votre safran.
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Tarifs
Tarif
- 29 518 FCFA
Tarifs packs
- 5h : 145 FCFA
- 10h : 290 FCFA
webcam
- 22 959 FCFA/h
Précisions
Le prix du cours inclut la fourniture du safran et des autres ingrédients de la recette, pour les cours en présentiel uniquement.
Je me déplace dans un rayon de 100 km autour de Villefavard. Au-delà de 20 km de distance, je facture des frais de déplacement à hauteur de 0,45 euros par kilomètre.
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