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Rous
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- Sciences de la nutrition
Je souhaite transmettre mes connaissances sur la nutrition générale que j'ai acquises lors de mon master en nutrition et science des aliments. Je ne suis pas expert en diététique, mais essentiellement
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Lieux du cours
À propos de Rous
J'ai réalisé un master en nutrition et science des aliments, mais aussi des études en microbiologie précédemment. J'ai travaillé pendant plusieurs années en recherche et développement dans l'industrie agroalimentaire, développant notamment des produits avec un nutriscore amélioré.
J'aime apporter des connaissances avec de la structure et de la logique, pour que le savoir soit clair, complet et précis. La pédagogie s'apporte, selon moi, par cette manière, et avec un peu de patience évidemment ...
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À propos du cours
- Primaire
- Collège
- Seconde
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niveaux :
Primaire
Collège
Seconde
Première
Terminale
BTS
Licence
Formation pour adultes
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Les cours seront portés sur les nutriments, leurs sources, leurs structures, leurs rôles mais aussi leur assimilation. Nous pourrons aussi parler du système digestif.
L'objectif de ces cours est d'apporter des réponses face à des points de blocage lors d'enseignement. Ils peuvent aussi servir à approfondir son savoir concernant ce domaine par souci de culture générale.
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