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Alain
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À propos d'Alain
Formateur en technique de bar, Barista et mixologie depuis 10 ans. Passionné par l'univers du bar et Barista depuis 25 ans et enrichi par une expérience professionnelle en France et à l'international, j'aime à partager ma passion et mes connaissances acquises.
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L'objectif de ce cour est de vous transmettre toutes les connaissances de bases vous permettant de mieux comprendre l'univers riche du café afin de pouvoir l'interpréter à votre façon. Savoir le choisir, savoir le préparer et savoir le mettre en scène pour vous faire plaisir et faire plaisir à vos invités.
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