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Didier
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- Pâtisserie
Pâtissier depuis plus de 30 ans et désire enseigner mon savoir-faire avec différentes techniques et astuces pour vous aider à maîtriser ce beau métier
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Recommandé
Didier a été recommandé pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.
À propos de Didier
Je suis pâtissier depuis 40 ans. J’ai commencé ma carrière en tant qu’apprenti puis je suis devenu premier ouvrier dans différentes maisons. À l’âge de 28 ans, je suis devenu indépendant et propriétaire d’une pâtisserie boulangerie avec un salon de dégustation de 40 places. Maintenant je suis responsable d’un hôtel en cuisine et en dessert .J’ai différentes spécialités et différentes techniques en pâtisserie. J’arrive à la fin de ma carrière et vous enseigner mon savoir-faire.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Je peux fournir une aide sur le savoir-faire facile et simple d’une pâtisserie que vos convives et vos futurs clients aimeront déguster ou aux jeunes élèves désirant avoir des infos ou aides pour leurs examens. J’ai beaucoup de disponibilités et savoir-faire, une grande expérience dans le domaine car je suis pâtissier depuis 40 ans et le temps est venu de donner mon temps à toute personne désirant apprendre les bonnes techniques. Le cours peut être en vidéoconférence ou en présentiel.
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et des connaissances de ce professeur de Pâtisserie.
8
Je connais Didier et je peux dire que c'est un leader exceptionnel qui allie sa vaste expérience à une passion pour la pâtisserie qui inspire tout le monde. Toujours avec de nouvelles créations, en veillant à ce que chaque produit soit parfait. De plus, il possède une admirable capacité à motiver son équipe, favorisant un environnement de travail collaboratif plein de créativité. Leur dévouement et leur engagement envers la qualité sont le moteur du succès de la pâtisserie.
Bonjour,
Je vous recommande les cours de pâtisseries de Didier qui sont pour moi les meilleurs étant donné que depuis petite je mange ses pâtisseries, viennoiseries etc ce sont pour moi les meilleurs alors si vous aussi vous voulez savoir faire de bonne tartes, gâteaux etc foncez !!
L’apprentissage et les explications sont plus que claires c’est très facile d’apprendre avec lui ️
Bonjour
A plusieurs occasions j´ai suivi les cours de pâtisseries de monsieur Didier
Les explications sont claires et précises.....
Il est à l´écoute si vous avez des questions à poser .....sans hésiter je vous le recommande pour suivre ses cours ....et maintenant patisser
Avec votre professeur DidierDiplômé en boulangerie, pâtisseri, ainsi que chocolatier et glacier, domaines dans lesquels il excelle. Je suis certaine que vous allez apprendre beaucoup de choses et apprécier tout ce qu'il fait pour le reproduire chez vous.
À commencer à 14 ans dans ce métier sous contrat d’apprentissage il en a 54 aujourd’hui et a toujours travaillé dans la boulangerie pâtisserie. Dans sa boulangerie the rhum il faisait tout lui-même et cela devant sa clientèle après tant d’années c’est un super prof toute confiance en lui
Je vous recommande Didier un professeur en pâtisserie génial ! Merci
Super prof. Beaucoup d’années d’expérience dans ce domaine ( plus de 30 ans)
Boulangerie pâtisserie chocolaterie glacier confiseur…
On peut lui faire confiance.Super a l écoute
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Didier offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
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